BTS MCO : Assistant(e) Manager en Restauration Rapide

Les missions du poste

🎓 Ensup business school recrute pour l’un de ses partenaires à Marignane – 7 postes à pourvoir
📍 Poste : Assistant(e) Manager en Restauration Rapide
📚 Contrat d’apprentissage – BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
🚗 Permis obligatoire

Tu veux intégrer un univers dynamique, fun et tourné vers une alimentation saine ?
Rejoins une enseigne innovante dans le domaine de la restauration rapide « healthy » qui mise sur le good mood, le bon goût et l’excellence du service client.

💼 Tes missions :

Sous la responsabilité des managers, tu participeras activement à :

• L’assistance dans la gestion commerciale, financière et administrative de l’unité,

• L'organisation et la coordination des équipes,

• L’accueil et le service clients,

• La supervision du bon fonctionnement du restaurant,

• Le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité de service.

🔍 Profil recherché :

• Dynamique, enthousiaste, avec un excellent sens du service,

• Une première expérience dans la restauration ou le commerce est un plus,

• À l’aise avec l’encadrement d’équipe et la gestion opérationnelle,

• Disponible tôt le matin (prise de poste possible dès 5h),

• Permis obligatoire pour se rendre facilement sur site.

🎯 En résumé :

• ✅ Alternance BTS MCO – 2 ans

• 📍 Marignane

• 🕐 Prise de poste rapide

• 🚗 Mobilité requise

• 🔢 7 postes à pourvoir

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